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Calidad

Contamos con un departamento de calidad, cuyo objetivo es asegurar la conformidad de nuestros productos, basados en la administración de procesos de acuerdo a lo establecido en los criterios que determina la NTC ISO 9001:2008, y los requerimientos de ley especificados en el Decreto 3075 de 1997 y el Decreto 60 de 2002 que se enfocan en el cumplimiento Sanitarios de las plantas de producción de alimentos y el aseguramiento de la inocuidad mediante la implementación del plan HACCP, respectivamente.

Estamos certificados en NTC: ISO 9001:2008, ISO 14001,OHSAS 18001,en la prestación de nuestros servicios en las instalaciones del cliente; tenemos implementado el sistema de gestión de Inocuidad alimentaria bajo el esquema de la norma ISO 22000:2005 y NTC 5830 - HACCP en el Instituto Caldas - UNAB y en Buenas Prácticas de Manufactura - BPM en los diferentes centros de producción de propiedad de la organización.

Adicionalmente dentro de nuestros valores agregados contamos con profesionales en nutrición y dietética que se encargan de validar los menús y realizar campañas educativas a nuestros clientes, con el fin de crear hábitos saludables.

 

Política Inocuidad:

PETROCASINOS S.A, es una organización dedicada a la prestación de servicios empresariales con soluciones integrales de alimentación, aseo y atención de alojamientos. A través del compromiso gerencial y el de su equipo humano dispondrá de los recursos necesarios para suministrar productos de calidad e inocuidad , cumpliendo con la normativa legal, los requisitos de los clientes y los corporativos que aplican al sistema HACCP sustentados en la mejora continua del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.

 

 


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